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富硒食品认证的获取渠道是什么?
2021-07-01 15:20:10

富硒食品认证的获取渠道是什么?

已发现的富硒地区有:黑龙江海伦 、湖南麻阳、广西桂林永福县 、广西贵港、湖南湘西、河北石家庄、湖南永州、河南夏邑、河南宁陵、青海海东市乐都区和平安县、湖北恩施、陕西安康、贵州开阳、浙江龙游、四川万源、江西高安、甘肃永登苦水镇、丰城等。但是,这些富硒区域中有的面积小,有的地区又同时伴生铅、汞等不良矿物质,不适合人体直接食用,真正具有开发价值的主要是黑龙江海伦 、湖南麻阳、湖南湘西、湖南永州、河南宁陵、重庆江津、陕西安康、江西高安、丰城、温汤、湖北恩施、贵州开阳和海南澄迈。
中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低,因此,开发经济、方便,适合长期食用的富硒食品已经势在必行。
 由于受到产地的限制,富硒食品相对来说还是比较稀缺的中高端资源。虽然市场上也充斥着不少涵盖富硒概念的食品,但是消费者在选择的时候,一定要加以区分,市场上主要的富硒食品可以分为三类:
1、富硒健康食品
2、硒酵母营养强化剂
3、加工富硒食品--很多非富硒产区的地方政府,会通过施用富硒化肥的方式培养富硒食品,所以消费者在选购的时候可以通过判断产地是否符合上述的几大富硒产区来加以甄别;
4、天然植物活性硒--主要是从富含硒土壤中生长出来的农作物食品。


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